U4. Actividad 3. Búsqueda de fuentes de información y registro en formato APA.
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BUSCADOR |
TIPO
DE INFORMACIÓN |
TEMA
O SUBTEMA |
IDEA
PRINCIPAL |
CITA
APA |
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Scielo |
Bibliografía digital |
Iniciativas
de la empresa privada para la seguridad alimentaria. |
La
empresa venezolana busca brindar alimentos accesibles a la oferta del
consumidor, considerando dentro de las características de su producto los
nutrientes, que sea saludable, conveniente, accesible y sustentable. |
Sevilla , A.. (2005). Iniciativas de la empresa privada para la
seguridad alimentaria.. Anales Venezolanos de Nutrición, 18, SD.
http://ve.scielo.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0798-07522005000100007&lang=es
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Redalyc |
Bibliografía digital |
El Acceso a la Alimentación: el Debate sobre los Desiertos
Alimentarios. |
La
influencia de la alimentación sobre la salud de los ciudadanos, la
disponibilidad de comercios de alimentación y los hábitos alimentarios |
Ramos, T.. (2015). El Acceso a la Alimentación: el Debate sobre
los Desiertos Alimentarios. Investigación&Desarrollo, 23, 391-415. |
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Redalyc |
Bibliografía digital |
Seguridad
Alimentaria |
Influencia
de sustancias toxicas utilizadas en el proceso de alimentos y su impacto en
el consumo y accesibilidad. |
Asociación Española de Toxicología. (2009). Seguridad
Alimentaria. Revista de Toxicología, 26, 59-63. |
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Google escolar |
Bibliografía digital |
Seguridad
alimentaria familiar |
Elementos
y factores que subyacen en el acceso a alimentos nutricionales de calidad en
las familias de clase media baja. |
Figueroa, P. (2003). Seguridad alimentaria familiar. Salud
Pública y Nutrición, 2, 98. |
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Scielo |
Bibliografía digital |
La alimentación como un tiempo de la nutrición, su
disponibilidad y accesibilidad económica |
Aborda la
alimentación como un proceso biológico, pero también desde dos aspectos
fundamentales como la disponibilidad y su accesibilidad tanto física como
económica. |
Couceiro, M.. (2006). La alimentación como un tiempo de la
nutrición, su disponibilidad y accesibilidad económica. junio 2020, de
Revista Cubana de Salud Pública Sitio web:
https://www.scielosp.org/article/rcsp/2007.v33n3/10.1590/S0864-34662007000300019/es/ |
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Scielo |
Bibliografía digital |
La
seguridad alimentaria: retos actuales |
Los
cuatro pilares de la seguridad alimentaria. |
Friedrich, T.. (2014). La seguridad alimentaria y los retos
actuales. Revista Cubana de Ciencia Agrícola, 48, 319-322. |
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Academia.edu |
Bibliografía
digital |
Seguridad
alimentaria y nutricional: Conceptos básicos. |
Conceptos
básico para la identificación de los componentes de la seguridad alimentaria
y nutricional. |
Klussmann,D.. (2010). Seguridad alimentaria y nutricional:
Conceptos básicos. PESA, 3, SD. 220, junio 15, De Academia.edu Base de datos. |
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Google escolar |
Bibliografía
digital |
Seguridad alimentaria y el derecho a la alimentación adecuada. |
Marco jurídico
de derechos humanos en el acceso universal a el alimento. |
Bianchi, E., Szpak, C.. (2016). Seguridad alimentaria y el
derecho a la alimentación adecuada. Revista Brasileira de Estudios Juridicos,
11, 125-145. https://fasa.edu.br/assets/arquivos/files/RBEJ%20v_11,%20n_2_2016.pdf#page=37 |
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Google escolar |
Bibliografía
digital |
La
alimentación en México: Enfoques y visión a futuro |
Analiza el tratamiento que distintas disciplinas realizan acerca
del tema de la alimentación en México, en especial la manera en que este
acercamiento es concebido, los instrumentos analíticos empleados y los
debates surgidos en su seno. |
Ortiz, A., Gómez, V., Vázquez, M., & Montes, E.. (2005). La
alimentación en México: Enfoques y visión a futuro. Revista de Alimentación
Contemporánea y Desarrollo Regional, 13, 7-34. |
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Google escolar |
Bibliografía
digital |
Derecho
a la Alimentación |
Hace
un recorrido por los alcances del enfoque de derechos, la legislación vigente
en Argentina respecto al Derecho a la Alimentación y a la Educación |
V Abajo, E Figueroa, M Paiva, E Oharriz. (2010). Derecho a la
alimentación. DIAETA, 28, 20-26. http://labuenafruta.com.ar/sites/default/files/documentos/alimentacion.pdf |
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